Isalin

Nutrisyon

FIND Food Bank’s food distributions are

40-50% Fresh Produce

Ang pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay ay nagsisimula sa isang makulay na plato at ilang ehersisyo! Ang patakaran sa nutrisyon ng FIND ay nakatuon sa limang pangunahing mga pangkat ng pagkain sa pagkuha at pamamahagi ng pagkain sa aming network. Ang aming pantay na pamamahagi ng mga sariwang prutas, gulay, protina, pagawaan ng gatas, at buong butil ay umaayon sa mga rekomendasyon ng USDA MyPlate para sa isang masustansiya, maayos na diyeta.

 

Pagpapakain sa America Hunger + Health: Healthy Recipe

Eatfresh.org - Mini Kurso para sa Malusog, Abot-kayang Pagkain

Fighting Diabetes in Adults Facing Hunger

Find Ancestral Recipe videos on Ang Channel ng YouTube ng FIND!

The Patient-Centered Outcomes Research Institute (PCORI) grant funded a partnership between the patient communities in the eastern Coachella Valley, the University of California Riverside, FIND Food Bank, and the University of California Los Angeles. Utilizing the food items FIND distributes to the community and USDA’s MyPlate, the recipes are tailored to ensure ingredients are available and affordable to the patient community in the eastern Coachella Valley. Community members contributed their own family recipes and chose the theme “Ancestral Recipes: From My Grandma’s Kitchen to Yours.”

Sinisira ng Gutom ang Ating Kalusugan

Halimbawa, para sa mga matatandang walang katiyakan sa pagkain nabubuhay na may diabetes, ang pagpili sa pagitan ng pagkain at pagkontrol sa sakit ay maaaring humantong sa mga komplikasyon tulad ng sakit sa bato, sakit sa mata, at pinsala sa ugat.

  • Ang kawalan ng katiyakan sa pagkain ay maaaring humantong sa Type 2 diabetes, mataas na presyon ng dugo, sakit sa puso, at labis na katabaan.
  • 58% ng mga sambahayan na pinaglilingkuran ng pambansang network ng Feeding America ay may miyembrong may mataas na presyon ng dugo at higit sa isang-katlo may miyembrong may diabetes.
  • Ang mga batang nasa panganib ng gutom ay mas malamang na nasa mahinang kalusugan at nahihirapan sa paaralan.

Spotlight sa Kalusugan ng Bata at Nutrisyon

Ang kawalan ng katiyakan sa pagkain ng bata na dulot ng hindi sapat na pag-access sa masustansyang pagkain ay nagpapataas sa paglaganap ng mga malalang kondisyon sa kalusugan sa mga Black, Latino, Native American na indibidwal, at isang subset ng mga batang Asian American at Pacific Islander (AAPI).

Ang mga batang walang sapat na pagkain ay mas malamang na maharap sa kahirapan bilang isang may sapat na gulang, mga isyu sa pag-unlad, mga problema sa kalusugan ng isip, at mga malalang sakit tulad ng diabetes, labis na katabaan, at mga kondisyon sa puso.