Nutrición

FIND Food Bank’s food distributions are

40-50% Fresh Produce

¡Mantener un estilo de vida saludable comienza con un plato colorido y algo de ejercicio! La política de nutrición de FIND se centra en cinco grupos de alimentos clave para adquirir y distribuir alimentos a nuestra red. Nuestra distribución equitativa de frutas frescas, verduras, proteínas, productos lácteos y cereales integrales se alinea con las recomendaciones de MyPlate del USDA para una dieta nutritiva y equilibrada.

Feeding America Hunger + Health: Recetas saludables

Eatfresh.org - Mini curso para una alimentación saludable y asequible

Fighting Diabetes in Adults Facing Hunger

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The Patient-Centered Outcomes Research Institute (PCORI) grant funded a partnership between the patient communities in the eastern Coachella Valley, the University of California Riverside, FIND Food Bank, and the University of California Los Angeles. Utilizing the food items FIND distributes to the community and USDA’s MyPlate, the recipes are tailored to ensure ingredients are available and affordable to the patient community in the eastern Coachella Valley. Community members contributed their own family recipes and chose the theme “Ancestral Recipes: From My Grandma’s Kitchen to Yours.”

Ancestral Recipes CookbookS

Foco en la salud y la nutrición infantil

La inseguridad alimentaria infantil causada por el acceso inadecuado a alimentos saludables ha aumentado la prevalencia de afecciones crónicas de salud entre personas negras, latinas, nativas americanas y un subconjunto de niños asiático-americanos e isleños del Pacífico (AAPI).

Children who don’t have enough to eat are more likely to face poverty as an adult, developmental issues, mental health problems, and chronic diseases such as diabetes, obesity, and heart conditions.

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El hambre daña nuestra salud

For example, for food-insecure adults living with diabetes, the choice between food and controlling the disease can even lead to complications like kidney disease, eye disease, and nerve damage.

  • La inseguridad alimentaria puede provocar diabetes tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y obesidad.
  • 58% de los hogares atendidos por la red nacional de Feeding America tienen un miembro con presión arterial alta y más de un tercio tiene un miembro con diabetes.
  • Los niños en riesgo de pasar hambre tienen más probabilidades de tener mala salud y tener problemas en la escuela.