Nutrición
Foco en la salud y la nutrición infantil
La inseguridad alimentaria infantil causada por el acceso inadecuado a alimentos saludables ha aumentado la prevalencia de afecciones crónicas de salud entre personas negras, latinas, nativas americanas y un subconjunto de niños asiático-americanos e isleños del Pacífico (AAPI).
Los niños que no tienen suficiente para comer tienen más probabilidades de enfrentar la pobreza en la edad adulta, problemas de desarrollo, problemas de salud mental y enfermedades crónicas como diabetes, obesidad y afecciones cardíacas.
El hambre daña nuestra salud
Por ejemplo, para adultos con inseguridad alimentaria Al vivir con diabetes, la elección entre los alimentos y el control de la enfermedad puede incluso provocar complicaciones como enfermedad renal, enfermedad ocular y daño a los nervios.
- La inseguridad alimentaria puede provocar diabetes tipo 2, hipertensión arterial, enfermedades cardíacas y obesidad.
- 58% de los hogares atendidos por la red nacional de Feeding America tienen un miembro con presión arterial alta y más de un tercio tiene un miembro con diabetes.
- Los niños en riesgo de pasar hambre tienen más probabilidades de tener mala salud y tener problemas en la escuela.