Перевести

Питание

FIND Food Bank’s food distributions are

40-50% Fresh Produce

Поддержание здорового образа жизни начинается с яркой тарелки и физических упражнений! Политика FIND в области питания фокусируется на пяти ключевых группах продуктов питания при приобретении и распределении продуктов питания в нашей сети. Наше справедливое распределение свежих фруктов, овощей, белков, молочных продуктов и цельнозерновых продуктов соответствует рекомендациям USDA MyPlate для полноценного и полноценного питания.

 

Накормить Америку голодом и здоровьем: здоровые рецепты

Eatfresh.org - Мини-курс здорового и доступного питания

Fighting Diabetes in Adults Facing Hunger

Видео о рецептах предков можно найти на Канал FIND на YouTube!

The Patient-Centered Outcomes Research Institute (PCORI) grant funded a partnership between the patient communities in the eastern Coachella Valley, the University of California Riverside, FIND Food Bank, and the University of California Los Angeles. Utilizing the food items FIND distributes to the community and USDA’s MyPlate, the recipes are tailored to ensure ingredients are available and affordable to the patient community in the eastern Coachella Valley. Community members contributed their own family recipes and chose the theme “Ancestral Recipes: From My Grandma’s Kitchen to Yours.”

Голод вредит нашему здоровью

Например, для взрослых с отсутствием продовольственной безопасности живя с диабетом, выбор между едой и контролем над болезнью может даже привести к таким осложнениям, как заболевание почек, болезни глаз и повреждение нервов.

  • Отсутствие продовольственной безопасности может привести к диабету 2 типа, высокому кровяному давлению, сердечным заболеваниям и ожирению.
  • 58% домохозяйств, обслуживаемых национальной сетью Feeding America, имеют члена с высоким кровяным давлением и более одной трети есть член с диабетом.
  • Дети, которым грозит голод, чаще страдают плохим здоровьем и плохо учатся в школе.

В центре внимания здоровье и питание детей

Отсутствие продовольственной безопасности в детстве, вызванное недостаточным доступом к здоровой пище, увеличило распространенность хронических заболеваний среди чернокожих, латиноамериканцев, коренных американцев и некоторой подгруппы детей азиатских американцев и жителей островов Тихого океана (AAPI).

Дети, которым не хватает еды, чаще сталкиваются с бедностью во взрослом возрасте, проблемами развития, проблемами психического здоровья и хроническими заболеваниями, такими как диабет, ожирение и сердечные заболевания.